Sambal Goreng Kering

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 2 uien
* 2 tenen knoflook
* 1 lombok
* 500 gr. aardappels
* 1 1/2 dl.plantaardige olie
* 1/2 theel. laos
* 1/2 theel. sere poeder
* 1 daon salam (toko)
* 50 gr. goela djawa (toko)
1 eetl. gezuiverde asem

Voorbereiding:
Snij de aardappelen in fijne snippers of jullietes.

Bereidingswijze:
Pel de ui en de knoflook.
was de lombok knip hem in dunne ringen.
*Verhit de olie en frituur de aardappelsnippers goudbruin, uit laten lekken
*Fruit de ui, knoflook en lombok in 2 eetlepels van de olie waarin de aardappels zijn gebakken.
*Laat de laos,sere, en de daon salem meebakken en voeg de goela djawa toe, scheutje water en de asem toe en mengen
*meng de frietjes (snippers) door de uienmassa.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024